Glace aux amandes sans sorbetière
C'est vraiment une recette rapide,simple,délicieuse et par dessu tout : Sans sorbetière
Ingrédient :
3 jaune oeufs
2 paquet de crème liquide
une boîte de lait concentré sucré( j'ai utiliser Nestlé)
amande cassé
3 jaune oeufs
2 paquet de crème liquide
une boîte de lait concentré sucré( j'ai utiliser Nestlé)
amande cassé
Préparation:
Mettre les amandes(sans leurs peaux) à grillé sur une poile,en attendant mettre le lait concentré et les jaunes d'oeufs dans un récipient,battre le tout .dans un autre récipient monter la crème liquide en chatilly puis la rajouter au 1er mélange et bien mélanger.
Mixer les amande grillé (pas trop )puit les mettre dans le récipient et mélanger avec un cuillère en bois .
Mettre le tout dans une boite hermétique.
et laisser 12 heure aux congélateur.
Mettre les amandes(sans leurs peaux) à grillé sur une poile,en attendant mettre le lait concentré et les jaunes d'oeufs dans un récipient,battre le tout .dans un autre récipient monter la crème liquide en chatilly puis la rajouter au 1er mélange et bien mélanger.
Mixer les amande grillé (pas trop )puit les mettre dans le récipient et mélanger avec un cuillère en bois .
Mettre le tout dans une boite hermétique.
et laisser 12 heure aux congélateur.