Les amandes c'est très bon pour notre santé,pour notre mémoire mais surtout pour nos p'tite envie sucrée
que demander de plus? la recettes des petits fours au amandes bien sur ;)
Il vous faut :
4 oeufs
300 gr d'amandes en poudre
150 gr de sucre
1/2 saches de levure chimique
50 gr de beurre fondu Caissettes en papier
Préparation:
1)Séparé les blanc des jaunes , fouettez les mélange jaune+sucre jusqu'à que le mélange blanchisse
2)Montez les blanc en neige
3)Rajouter petit a petit le blanc en neige au 1er mélange avec une spatule en bois
4)Rajouter le beurre fondu
5)Rajouter amandes en poudres+levure chimique
6)Laisser cuire environ 20 min à 180° (tout dépend des four)
Astuce: vous pouvez rajouter une c. à s. de cacao en poudre c'est encore plus bon
miam miam <3
